盘点五种没有保质期的食品，注意，这些食品没有保质期。1. 蜂蜜民间一直有这样的说法：蜂蜜可以永久保存。2. 盐很多人买盐的时候会发现盐的包装上竟然只有生产日期，而没有保质期，是不是标签遗漏了？3. 白糖根据《预包装食品标签通则》中规定，白糖是可以不标注保质期的。

有人说，食品只要过了保质期一天，哪怕外观没有任何变质的迹象，也不能吃了。这是真的吗？什么是保质期？市面上绝大多数的食品都有标注保质期，买东西的时候看看标签就能清楚的了解到某食品的生产日期和保质期，在这期间食用属于最佳食用日期。

虽然有了“保质期”，但有些食品可能因为储存不当等原因提前坏掉。如果因为储存不当，食用这些食品时发现有表面发霉、发黏、质地变软或硬，有苦、酸、臭味等情况，即使没过期也千万不要吃。