疲劳、掉发、压力大缺锌症状多、一张表看懂怎么补
导语
缺锌症状多 锌是非常重要的微量元素，有60％分布在骨骼肌中、30％分布在骨骼中，肝脏、皮肤则各占5％，所以肌肉跟蛋白质的制造、长高、免疫系统、皮肤健康等，都需要靠「锌」来推动，
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导语
缺锌症状多 锌是非常重要的微量元素，有60％分布在骨骼肌中、30％分布在骨骼中，肝脏、皮肤则各占5％，所以肌肉跟蛋白质的制造、长高、免疫系统、皮肤健康等，都需要靠「锌」来推动，
缺锌症状多
锌是非常重要的微量元素，有60％分布在骨骼肌中、30％分布在骨骼中，肝脏、皮肤则各占5％，所以肌肉跟蛋白质的制造、长高、免疫系统、皮肤健康等，都需要靠「锌」来推动，不只是男性的性功能才需要。
而美国期刊《Nutrition》（营养）也在2018年刊登了一份「特刊」，里面就提到「锌」在人体各处产生的作用。 像是「锌」可以帮助修复心血管的发炎、改善动脉粥状硬化；或是可以改善肠道的健康，减少拉肚子或是发炎，让营养吸收可以更完整。
如果是缺乏锌的孩子，在成长的时候，会有发展迟缓的问题，而且不容易长高、容易贫血，而且免疫力会不足，比较容易感冒或是被传染疾病。 另外，因为锌也可以帮助修复皮肤、协助细胞代谢，所以如果缺乏，也会造成皮肤容易干燥、掉发，或是容易皮肤过敏、起红疹等；而手术后、受伤后更需要锌来帮助皮肤修复，所以也要特别补充。
缺锌的症状：
疲劳 掉发 压力难消除 免疫力下降 肠道功能变差 厌食症 肌肉流失 皮肤脱屑、起红疹 伤口难以愈合 口腔溃疡 味觉异常。
缺锌应该怎么补？
根据世界卫生组织（WHO）统计，全球1/3的人体内都缺锌，因为锌会从全身各处流失，包括胆汁分泌、小便、流汗等，所以是需要每天补充的营养素。 但现代人可能会因为五谷杂粮吃太少，或是不敢吃海鲜而缺乏。 根据国民健康署建议的每日膳食营养摄取量，男性需要15毫克，女性则需要12毫克，而上限是35毫克，因为锌跟铁的量会在人体中互相平衡，所以如果锌补过多，反而会造成缺铁、甚至是过量中毒。
而锌含量较多的食物，除了海鲜之外，其实身为海草类的「洋菜」才是最多的，100公克的洋菜就有60毫克左右的锌，基本上吃5个洋菜果冻就可以补足一天的量。 另外比较多「锌」的，则是红肉跟五谷杂粮，不过红肉同时含有大量的脂肪，所以建议可以从胚芽米、小麦胚芽，或是坚果类中补足；像是南瓜子、松子，锌的含量都满高的，再配上其他的食物一起吃，简简单单就能达到一天所需。
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